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文/赞扬
沈阳市小韩村蔬菜工厂坐落于沈阳市于洪区光辉乡双树村，占地面积45000平方米，其中生产面积40000平方米，配套设施5000平方米，通过多层次立体栽培方式，可实现种植面积100000平方米。目前馆内具有制冷和加热双向温度调节功能，未来将建成能对植物生长发育所需的温度、湿度、光照强度、光照时间和二氯化碳浓度进行自动调控的人工智能型的植物工厂。
小韩村蔬菜工厂是中国首家专业化蔬菜工厂。是由沈阳小韩村农业专业合作社投资6750万人民币与中国农业科学院、农业环境与可持续发展研究所联手打造，也是中国农业科学院、农业环境与可持续发展研究所的现代农业成果与交换基地，它以设施农业领域高新技术为依托，结合小韩村农业专业合作社在沈阳本地成熟的营销网络和立体化，多层次，全天候的工厂化生产方式。为消费者送上更优质、更健康、更安全的蔬菜产品。 蔬菜工厂是通过设施内高精度环境控制，利用计算机对植物生育的温度、湿度、光照以及营养液等环境条件惊醒自动控制，采用无土栽培高新技术生产水培有机蔬菜为主。
生产区域根据种植方式和种类的不同分为三个馆区。其中，科技展示区包括名优特南方果树，花卉的异地种植，同时展示了多种现代化蔬菜栽培的方式，实现了南方果树的北方种植，诠释了现代蔬菜种植的崭新理念和栽培技术。 果菜植物馆是以茄子、番茄、彩椒、黄瓜、甜瓜种植为主，通过DFT、岩棉培、结合多段立体栽培，充分利用空间、节约资源、控制污染，整体做到“资源节约，环境良好”。 叶菜植物馆以种植莴苣、油麦菜、茼蒿等各类叶菜类蔬菜为主。以NFT、DFT、陶粒等水培方式进行多层叶菜生产，从而达到高产、优质、高效、集约生产的目的。 小韩村蔬菜，不适用任何化学农药，菜品不仅颜色鲜嫩，形状饱满，而且营养价值高，实用更绿色、更健康。
目前，主栽叶菜类品种，有波斯顿奶油生菜、苦苣、韭菜、菠菜、白菜、油菜、鸡毛菜、京水菜、空心菜、木耳菜、香葱、韭葱、白背天葵、紫背天葵等几十余种。 小韩村蔬菜工厂不仅突破了以往传统的农业种养植模式，同时，他们以高效、环保、绿色蔬菜为沈阳的广大市民提供了健康的保障。小韩村——沈阳市民的绿色厨房。 | 
